September 2023

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Hallo liebe Backfreunde, wer von euch mag gerne Tiramisu? Heute habe ich eine Alternative mit Zitrone für euch. Ich selbst finde, dass diese Version sehr frisch schmeckt und natürlich auch nicht wie das klassische Tiramisu. Ein weiterer Vorteil ist, dass die Torte ohne backen auskommt. Falls ihr euch nicht traut ein Lemon Curd selber zu …
Hallo zusammen, habt ihr Lust auf eine „schnelle“ schokoladige Torte ohne backen? Dann ist dieses Rezept genau was für euch. Manchmal muss es einfach etwas schneller gehen und dafür kommen no bake Kuchen/ Torten sehr gerne zum Einsatz. Das Einzige was hier etwas Zeit benötigt, ist die Ganache, aber auch nur das Kühlen. Alles weitere …
Hallo zusammen, das heutige Rezept, ist eine Alternative zu Nussecken. Ich habe diese Variante vor Jahren mit Heidelbeeren gemacht. Heute wandel ich das Rezept etwas ab und verwende mehr Cornflakes und Äpfel 🙂 Man braucht also einen Mürbeteigboden, eine leckere Marmelade und danach kommt auch schon die Knusper-Frucht Schicht auf den Boden. Wie immer beim …
Liebe Backfreunde, viele wünschen sich eine fruchtig, frische Torte. Mit 2 Mürbeteig-Böden und einer Creme aus Frischkäse und selbstgemachter Johannisbeer-Marmelade ist das einfach gemacht. Die Art der Torte kommt Euch bestimmt bekannt vor, denn es war mal eine Trendtorte und kann wirklich mit jedem Motiv ob Kreis, Herz, ein Buchstabe oder eine Zahl zubereitet werden. …
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