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Oh la la <3,
und hier ist das zweite Eclairs-Rezept. Wie in meinem ersten Eclairs-Rezept erwähnt, durfte ich von RBV Birkmann das Eclair-Backblech testen. Ganz nach dem Motto „Jeder kann backen“ könnt ihr dieses Rezept einfach ausprobieren. Heute habe ich für euch eine Variante mit Erdbeeren. Wer doch lieber eine Kaffee-Füllung haben möchte sollte sich meine Eclairs mit Kaffee einmal ansehen 🙂
Hallo ihr Lieben,
heute gibt es das erste von zwei! Eclair-Rezepten. Dank RBV Birkmann durfte ich als eine von 6 Bloggern das neue Eclair-Backblech testen. An dieser Stelle muss ich zugeben, dass ich Eclairs zuvor noch nie gebacken habe. Deshalb war es umso spannender wie die Zubereitung verläuft und wie die fertig gebackenen Eclairs schmecken. Ein riesen Dankeschön an RBV Birkmann für diese tolle Überraschung!!
Euch wünsche ich viel Spaß beim Nachbacken 🙂
Hallo ihr Lieben,
Dank dem Zenker-Creative-Studio durfte ich die Kranz-Backform testen. Ich musste auch gar nicht lange überlegen, was ich damit leckeres backen soll 😉 Zum Geburtstag meiner Schwester gab es von mir einen XXL Donut, da sie diese kleinen Gebäcke gerne mag. Mögt ihr auch gerne Donuts? Wenn ja, was darf dabei neben der Glasur nicht fehlen?? Richtig, die Füllung. Ich habe eine weiße Schoko-Ganache mit Himbeeren verwendet.
Übrigens mit der Kranzform
Hallo ihr Lieben,
bei meinem heutigen Testbericht dreht sich alles um die Produkte der Firma Küchle. Ende letzten Jahres hat mich nämlich ein Testpaket erreicht. Ich möchte euch gerne zeigen, wie ich die Produkte ausprobiert und wofür ich diese verwendet habe.
An dieser Stelle ein riesen Danke 🙂 an Küchle, für das tolle Testpaket. Zum einen wurden tatsächlich alte Erinnerungen wachgerufen (Esspapier) und zum anderen war ich insbesondere bei der Bäckerstärke sehr überrascht, dass dieses Produkt auch ein Teil des Produkt-Bestandes ist.
Kennt ihr schon das Fruchtpulver der Firma Frooggies?? Ich zähle zu den glücklichen 500 Testpersonen 😀 und durfte die Sorten Pfirsich, Heidelbeere, Banane und Mango testen. Was lag da also näher als unterschiedliche Rezepte auszuprobieren und natürlich zu verkosten?
Hallo ihr Lieben, vor kurzem erreichte mich ein Testpaket der Firma Eisblümerl. Das Paket enthielt sowohl ein Glas Cashew-Mus als auch ein Glas Haselnuss-Mus. Meine erste gebackene Kreation dreht sich um das Cashew-Mus. Viel Freude beim Nachbacken.
Mein heutiger Testbericht dreht sich um meinen Gewinn bei der Backaktion „Back-Alarm“ von Dr. Oetker.
Vor einiger Zeit habe ich ein Testpaket der Firma Zuckerpapier24 erhalten. An dieser Stelle möchte ich mich recht herzlich für das umfangreiche Päckchen bedanken, da es viele tolle Produkte zum Testen enthielt:
Im März wurde ich von einem Testpaket der Firma TeKa Food überrascht. Das Päckchen enthielt insgesamt 4 verschiedene Premium Fondants von Shanty in den Farben: schwarz, rot, weiß und orange.
Birkengold Testpaket mit Xylit
Vor einigen Wochen erhielt ich ein tolles Testpaket der Firma Birkengold. Birkengold vertreibt Zuckerersatzprodukte (Xylit), die besonders für Diabetiker geeignet sind. Xylit ist ein Süßungsmittel aus natürlichen Rohstoffen und kann beim Backen im Verhältnis 1:1 wie Zucker zum Süßen verwendet werden. Weitere Vorteile findet ihr auf der Homepage von Birkengold.
Zum Testen der Produkte habe ich mich entschieden Muffins zu machen, damit mehrere Personen gleichzeitig als Tester in Frage kommen und ich mehrere Feedbacks bekomme.