Hallo zusammen, habt ihr Lust auf eine „schnelle“ schokoladige Torte ohne backen? Dann ist dieses Rezept genau was für euch. Manchmal muss es einfach etwas schneller gehen und dafür kommen no bake Kuchen/ Torten sehr gerne zum Einsatz. Das Einzige was hier etwas Zeit benötigt, ist die Ganache, aber auch nur das Kühlen. Alles weitere …
Kategorie : Einfach so
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Hallo zusammen, das heutige Rezept, ist eine Alternative zu Nussecken. Ich habe diese Variante vor Jahren mit Heidelbeeren gemacht. Heute wandel ich das Rezept etwas ab und verwende mehr Cornflakes und Äpfel 🙂 Man braucht also einen Mürbeteigboden, eine leckere Marmelade und danach kommt auch schon die Knusper-Frucht Schicht auf den Boden. Wie immer beim …
Hallo zusammen, wo unter Euch, sind die Stachelbeeren-Baiser Fans? Ich selbst mag sehr gerne Baiser aber Stachelbeeren gehören nicht gerade zu meinem Lieblings Obst und dennoch backe ich gerne Varianten mit dieser Frucht. Ich bin sehr auf euer Feedback gespannt, denn es sind 2 Böden dieses Mal und jeweils eine Schicht Stachelbeere und Sahne. Ganz …
Hallo zusammen, manchmal soll es einfach schnell und einfach gehen, oder? Wie wäre es da mit einem einfachen Muffin-Rezept, dazu eine Schoko-Glasur und Streusel – damit die Kinderaugen leuchten 🙂 Klingt gut? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Dich.
Hallo zusammen, heute gibt es wieder ein Hefeteig Rezept und 2 Varianten. Einmal nur mit Mohn und einmal mit Mohn und Marzipan. Ihr könnt natürlich auch weitere Füllungen wie eine Nussmasse, oder Marzipan in anderen Geschmackssorten verwenden. Mein Highlight sind die Streusel, denn davon kann es einfach nicht genug geben 😉 . Euch viel Spaß …
Hallo zusammen, Wer von Euch ist ein Pistazien-Fan? Bei mir hat es tatsächlich lange gedauert, aber diese Kombination mit Erdbeere (Himbeere geht ebenso) schmeckt einfach himmlisch. Ihr könnt die Pistazien-Creme selber machen, oder ihr kauft diese im Supermarkt. Für mehr Stabilität der Torte würde ich euch übrigens eine Buttercreme als Rand empfehlen. Das habe ich …
Hallo ihr Lieben, das heutige Rezept habe ich bei der lieben Sally gesehen und ein klein wenig abgewandelt. Daher kommt das ursprüngliche Rezept von ihr, ich habe lediglich Vollkornkekse und mehr Ganache verwendet, etwas weniger Zucker und bei der Deko ein Mix aus gesalzenen und gerösteten Erdnüssen sowie Kakaonibs benutzt. Wer Erdnussbutter liebt, der wird …
Hallo zusammen, diese Torte hatte ich schon sehr lange im Kopf und bin wirklich froh, dass die Umsetzung (anders als gedacht) gut angekommen ist. Geschmacklich habe ich hier eine Kaffee-Creme mit einer Schokoladen-Creme kombiniert. Kaffee-Liebhaber sind auf jeden Fall auf Ihren Geschmack gekommen. Von Außen habe ich eine Kaffee-Buttercreme verwendet, die ich zur Abwechslung ganz …
An alle Zitronen-Liebhaber, mit Lemoncurd macht man absolut nichts falsch. Diese vielseitige Creme könnt ihr sowohl für Kuchenfüllungen, zum Eis oder als Brotaufstrich verwenden. Ich habe mich diese Mal für mini Tartes entschieden. Knackiger Mürbeteig, darauf die leckere, süß-saure Lemoncurd-Füllung und abgerundet mit Sahne-Tupfer. Überzeugt euch gerne selbst von dem Geschmack und gebt mir euer …
Hallo zusammen, Ihr erkennt den Trendcake sicherlich sofort. Ich habe für eine Kommunion ein Kreuz aus Mürbeteig-Böden gebacken und dann mit Tupfern die Creme aufgetragen. Der Trend des „Letter/ Buchstaben Cakes“ ist zwar schon etwas älter, aber ihr seht, ihr könnt natürlich auch andere Motive wählen und so dekorieren. Hier ist es eine Erdbeer-Creme und …