Kategorie : Obst & Früchte

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Hallo ihr fleißigen Hobby-Bäcker,

heute gibt es einen richtig leckeren Käsekuchen mit Heidelbeeren. Wusstet ihr, dass Heidelbeeren sehr gesund sind? Nicht nur das enthaltende Vitamin C und E, sondern auch die Anthocyane machen Heidelbeeren so gesund. Letzteres, also die Anthocyane, können den vorzeitigen Alterungsprozess ausbremsen und damit vorbeugend bei Falten eingesetzt werden. Ich würde sagen, dann essen wir uns mit diesem Käsekuchen doch einfach alle etwas jünger 😉

Hallo zusammen,

ob ihr es glaubt oder nicht, bei uns im Garten waren die Äpfel in diesem Jahr sehr früh reif und da es auf einen Schlag sehr viele Äpfel waren, wird eben Kuchen gebacken 😀
Das Rezept findet ihr gleich hier genauso wie eine kurze Foto-Anleitung. Viel Spaß beim Nachbacken.

Hallo zusammen,

ich weiß nicht wie es euch geht, aber ich LIEBE Erdbeeren. Daher durfte an meinem Geburtstag eine kleine Erdbeer-Frischkäse-Torte nicht fehlen. Mit einem Schokoladen-Biskuit erhält man direkt noch eine etwas andere Kombination. Ich fand Sie sehr lecker, ich hoffe euch wird die Torte ebenfalls schmecken 🙂

Ihr Lieben,

nach den ganzen leckeren Beeren folgen nun die reifen Pflaumen und Äpfel :). Daher gibt es heute einen einfachen Pflaumen-Streuselkuchen für euch. Wer mag kann dazu noch eine Kugel Vanille-Eis genießen 😉
Habt ihr auch Früchte im Garten eingepflanzt und freut euch im Sommer diese zu ernten?

Hallo ihr Lieben,

der Sommer ist da und bei mir im Garten sind schon die ersten Früchte reif 🙂 Neben Himbeeren und Erdbeeren auch Stachelbeeren. Also gibt es heute einen Stachelbeer-Baiser-Kuchen, übrigens einer der Lieblingskuchen von meinem Freund. Seid ihr auch ein Fan von Süß und Sauer vereint in einem Kuchen? Übrigens, für alle WW´ler unter euch, ein Stück (bei 8 Stück pro ganzem Kuchen) hat 7 SP. Ihr könnt ein paar Punkte einsparen wenn ihr statt Zucker Erythrit verwendet.

Hallo zusammen,

habt ihr Lust auf eine leichte Sommer-Torte? Mango und Joghurt passen wirklich super zusammen und für alle, die auf Ihre Linie achten, diese Torte ist ohne weißen Industriezucker und für alle WW´ler unter euch, ein Stück hat gerade einmal 2,5 Punkte, wenn ihr 10 Stücke aus der Torte schneidet. Auch die Zubereitung ist sehr überschaubar. Also los geht’s ans backen 🙂

Hallo ihr Lieben,

heute habe ich ein Rezept, das ihr vegan oder normal zubereiten könnt. Ihr entscheidet. Für die Himbeer-Tarte habe ich euch beide Varianten aufgeschrieben. Ich bin gespannt für welche Ihr euch entscheidet. Schreibt es mir gerne unter die Kommentare oder verlinkt mich bei Instagram. Ein frohes Backen wünsche Ich euch 🙂

Ihr Lieben,

bei dem frühlingshaften Wetter kann man doch auch nur Lust auf Frühling haben, oder? Deshalb gibt es heute ein Rezept mit Erdbeer und Rhabarber. Und keine Sorge, auch für Backanfänger ist das Rezept gut geeignet. Ich bin sehr auf eure leckeren Gebäcke gespannt.

Hallo zusammen,

Lust auf eine süße und fruchtige Sünde? Dann ist dieses Schicht-Dessert im Glas mit Zitrone und Erdbeere genau das Richtige für Dich. Wer braucht schon KiBa, wenn man Zitronen und Erdbeeren mixen kann? Keine Sorge, dass Rezept ist ein wenig zeitintensiver, aber an sich recht leicht zu zubereiten. Probier es aus und schick mir gern via Instagram ein Bild oder hinterlasse mir einen Kommentar unter diesem Eintrag.
Gutes Gelingen und viel Spaß beim Backen.

Hallo zusammen,

habt ihr auch Lust auf ein Stückchen Frühling? Dann habe ich heute genau die richtige Torte für Euch. Einen leckeren Boden aus Sandmasse, gepaart mit Beeren-Kompott und Frischkäsecreme 🙂
Rezept und Anleitung findet ihr im Beitrag. Viel Spaß.

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