Hallo ihr Lieben, sucht ihr noch nach einem einfachen Rezept für den Muttertag? Diese Nougat-Schokoherzen sind wirklich einfach zuzubereiten und können auch sehr schön als Kleeblatt angeordent werden 🙂

 

Zutaten:

Teig:

  • 250 g Butter/ Margarine
  • 110 g Zucker
  • 1 Pck. Vanille-Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 4 Eier
  • 150 g Nougat
  • 100 g Sweet Family Kakao Puderzucker
  • 200 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 50 ml Milch

Glasur:

  • 200 g Sweet Family Kakao Puderzucker
  • 8 EL warmes Wasser

Außerdem:

  • Fondant-Herzen
  • Zucker Blumen

Zubereitung:

  1. Den Backofen auf 160°C vorheizen. Die kleinen Herz-Springformböden mit Backpapier auslegen. (Das Rezept reicht auch für eine normale Springform bzw. eine große Herzform aus)
  2. Die Butter mit einem Mixer geschmeidig rühren. Zucker, Vanille-Zucker und die Prise Salz unterrühren. Danach die Eier nacheinander hinzugeben. Nougat etwas erwärmen und dann zu dem Teig geben. Sweet Family Kakao Puderzucker mit Mehl und Backpulver mischen und unter den Teig geben. Die Milch hinzugießen und alles so lange rühren bis eine gebundene Masse entstanden ist.
  3. Nun den Teig in die Herzförmchen füllen und für ca. 35-40 Minuten backen.
  4. Die Herzchen abkühlen lassen und am besten auf ein Gitterrost stellen.
  5. 200 g Sweet Family Kakao Puderzucker mit 7-8 EL laufwarmen Wasser vermengen. Die Glasur auf die Herzchen geben und nach Belieben mit roten Fondant oder Zucker Herzen oder Blümchen dekorieren. Alternativ könnt ihr auch selber Blumen und Herzen aus Fondant ausstechen. Als Kleebatt Stiel habe ich eine Haribo Balla-Balla Stange verwendet.

Foto-Tutorial: