Kategorie : Rezepte & Tutorials

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An alle Zitronen-Liebhaber, mit Lemoncurd macht man absolut nichts falsch. Diese vielseitige Creme könnt ihr sowohl für Kuchenfüllungen, zum Eis oder als Brotaufstrich verwenden. Ich habe mich diese Mal für mini Tartes entschieden. Knackiger Mürbeteig, darauf die leckere, süß-saure Lemoncurd-Füllung und abgerundet mit Sahne-Tupfer. Überzeugt euch gerne selbst von dem Geschmack und gebt mir euer …
Hallo zusammen, Ihr erkennt den Trendcake sicherlich sofort. Ich habe für eine Kommunion ein Kreuz aus Mürbeteig-Böden gebacken und dann mit Tupfern die Creme aufgetragen. Der Trend des „Letter/ Buchstaben Cakes“ ist zwar schon etwas älter, aber ihr seht, ihr könnt natürlich auch andere Motive wählen und so dekorieren. Hier ist es eine Erdbeer-Creme und …
Ihr Lieben, momentan steht bei mir alles mit Maracuja hoch im Kurs, also habe ich kurzerhand diesen leckeren Nachtisch im Glas zubereitet. Ihr braucht gar nicht so viel, also alle die Angst vor dem Schichten einer Torte haben, probiert doch einfach mal einen Kuchen im Glas aus. Verlaufen ist erlaubt und es ist vollkommen egal, …
Ihr Lieben, wer kennt ihn nicht – den gedeckten Apfelkuchen? Ich glaube ähnlich wie bei Käsekuchen gibt es auch beim Apfelkuchen unzählige Varianten. Heute zeige ich euch wie ihr einen gedeckten Apfelkuchen mit einer Mandel-Karamell Schicht zubereiten könnt. Ihr könnt natürlich auch andere Nüsse verwenden oder diese einfach weglassen. Ich bin sehr gespannt wie euch …
Hallo zusammen, seid ihr auch ab und an auf der Suche nach einem schnellen Rezept, um einen leckere Kuchen zuzubereiten der schmeckt und gut aussehen soll. Dann kann ich euch nur Kühlschrank-Kuchen oder auch no bake Cakes empfehlen. Denn gebacken wird dabei nicht 🙂 Schaut euch gerne das Rezept an, ich würde euch nur empfehlen, …
Ihr Lieben, diese Hochzeitstorte durfte ich für die Hochzeit meiner Schwester backen. Ich habe mich dieses Mal auch daran versucht, auf der Torte mit Buttercreme zu malen. Im Inneren gibt es Lemon Curd- und Himbeer-Einlagen. Eine richtig leckere Kombination. Ich bin sehr gespannt, wie euch die Torte gefällt. Nun aber viel Spaß beim Nachbacken 🙂
Ihr Lieben, Ostern rückt immer näher. Einige sind bestimmt noch auf der Suche nach dem einen oder anderen Rezept. Wenn ihr Lust auf Cupcakes habt, dann schaut euch das Rezept gerne an. Ich habe dazu noch Plätzchen gebacken, also hättet ihr direkt 2 tolle Oster-Gebäcke auf dem Tisch 🙂
Ihr Lieben, nachdem euch das Rezept zu der Cheesecake Tarte so gut gefallen hat, habe ich mich noch für eine fruchtige Variante entschieden. Das Rezept reicht für eine eckige oder runde Tarteform (20cm) und 3-4 kleine Tartelettes. Probiert es gerne aus, dekoriert mit frischen Erdbeeren kommt so doch schon der Frühling nach Hause 🙂
Ihr Lieben, wenn ihr auf der Suche nach schnellen und leckeren Keksen seid, dann ist das Rezept ab jetzt etwas für Euch. Generell gilt, welche Toppings ihr verwendet, bleibt euch überlassen. Ich habe mich dieses Mal für getrocknete Cranberries und Chocolate Chunks entschieden. Ihr könnt aber auch Nüsse, andere Schokolade oder M&Ms verwenden. Habt viel …
Hallo ihr Lieben, in dieser Woche habe ich einen leckeren Schokoladen Kuchen mit Kaffee für euch. Bei der Dekoration dürft ihr euch gerne selbst austoben, ich habe mich für Zartbitter Kuvertüre und Knusper-Perlen entschieden. Wer Schokolade liebt, sollte diesen Kuchen einfach einmal ausprobieren.
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