2022

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Hallo ihr Lieben, heute gibt es wieder ein Rezept, das Kinderaugen höher schlagen lässt. Ihr könnt die Schäfchen-Cupcakes aber auch gut für Ostern backen. Oder aber einfach zwischendurch, denn Knder lieben Tiere und alles mit Zucker-Augen :). Okay Streusel sind auch nicht zu vergessen. Wichtig bei den Cupcakes ist, dass ihr eine gute Creme unter …
Ihr Lieben, mein heutiges Rezept ist für alle, die sich zuckerfrei ernähren. Wie ihr wisst, habe ich auch eine längere Zeit auf Zucker verzichtet und viele Rezepte ausprobiert. Dieses Mal sind es Zupfkuchen-Muffins geworden. Erwartet jetzt nicht, dass diese genauso schmecken wie ihr Sie gewohnt seid, denn bei zuckerfreien Rezepten, werden andere „Zucker“ Arten zum …
Liebe Backfreunde, diese Torte ist für mich sehr wichtig gewesen, da es die Geburtstagstorte für meine Mama war. Ihr Wunsch: „Eine Erdeer-Torte“. Das was ich daraus gemacht habe, seht ihr auf den Bildern und im Rezept. Es wurde also eine hohe Torte mit Erdbeer-Fruchteinlagen, Haselnussböden einer Erdbeer-Quark-Sahne Füllung und von Außen eine Zitronen-Buttercreme. Den Drip …
Hallo ihr Lieben, Blumen sind doch zu jeder Jahreszeit etwas schönes, oder? Warum nicht direkt mal essbare auf einen Cupcake zaubern? Keine Sorge mit der richtigen Tülle könnt ihr ganz einfach schöne Blumen und Blätter auf einen Cupcake spritzen, denn die Form wird durch die Tülle schon gegeben. Probiert es einfach aus. Am besten verwendet …
Einen wunderschönen Tag euch allen 🙂Jetzt fragt ihr Euch sicher, warum ich so gute Laune habe, weil diese Torte einfach gut geworden ist. Ich habe einem Freund zum Geburtstag diese Kirschtorte gebacken. Was ich nicht wusste – er mag keine Schwarzwälder Kirsch Torte. Keine Sorge, die Torte schmeckt auch anders, wobei Sie äußerlich schon etwas …
Ihr Lieben, am 14.2. ist mal wieder Valentinstag, auch wenn ich selber immer noch der Meinung bin, dass ich diesen Tag nicht unbedingt brauche um den Menschen, die ich liebe genau das nur an diesem Tage mitzuteilen, gibt es ein passendes Rezept. Ich habe mich an dem Red Velvet Cheesecake Rezept von Sally orientiert, dort …
Ihr Lieben, könnt ihr den Frühling auch kaum erwarten, wie ich? Ich freue mich derzeit über jeden Sonnenstrahl den ich bekommen kann. Was wir definitiv tun können ist es einen leckeren Kuchen oder eine Tarte für die Kaffeetafel zaubern. Die Himbeertarte mit den frischen Himbeeren ist fruchtig-leicht und zaubert einem doch direkt ein Lächeln ist …
Hallo zusammen, es wurde mal wieder Zeit für ein „Amerikanisches“ Rezept. Daher habe ich heute für euch Oreo-Pralinen oder Oreo Kugeln – je nachdem wie groß ihr die Kugeln formt. Im Prinzip braucht man hierfür keinerlei Back-Erfahrungen und auch keinen Backofen 🙂 Oreo Kekse einfach beim nächsten Einkaufen mitnehmen, sowie Frischkäse und Kuvertüre. Probiert es …
Hallo ihr fleißigen Hobby-Bäcker 🙂 bei der heutigen Torte haben einige „Conni“ sicher direkt erkannt und andere fragen sich sicher wer das ist. Ich kannte Conni vorher auch nicht, weil ich aber in der „Mutter“-Welt noch gar nicht so drin bin. Für alle die Conni auch nicht kennen, Conni ist eine Serie für Kinder, ähnlich …
Ihr Lieben, ihr wisst, dass ich Zimt-Schnecken sehr gerne esse und bei diesem Rezept in Kombination mit Apfel muss ich wirklich sagen, finde ich sie noch etwas besser. Probiert es gerne aus. Bereitet einen einfachen Hefeteig zu und bestreicht diesen mit einer Zimt-Zucker Mischung und klein geschnittenen Äpfeln. Eine Frischkäse-Creme rundet den Geschmack ab 🙂
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