Ihr Lieben, die Stachelbeer-Zeit ist so gut wie vorbei und trotzdem möchte ich euch mein Rezept nicht vorenthalten. Wir haben tatsächlich viele Stachelbeeren im Garten und die Ernte konnte sich in diesem Jahr wirklich sehen lassen. Mögt ihr Torten und Kuchen die süß und sauer sind? Ich persönlich bin eher Team süß, aber die Mischung …
Kategorie : Einfach so
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Ihr Lieben, heute gibt es einen schnellen Rührkuchen mit Himbeeren und Oreo-Keksen. Ich finde so könnt ihr die Klassiker ein wenig aufpeppen und auch noch schön dekorieren. Im Prinzip braucht ihr auch nur eine Sprungform und natürlich Spaß am Backen – denkt dran Naschen ist hier bei der Zubereitung natürlich auch erlaubt 🙂
Ihr Lieben, mögt ihr es auch gerne sauer? Dann ist diese Lemon Tarte genau das richtige für euch. Sehr erfrischend, zitronig für warme Tage und auch recht schnell zubereitet. Ihr braucht eigentlich nur einen Mürbeteig und ganz viele Zitronen, um ein Lemon Curd herzustellen. Probiert es am besten einfach aus 🙂
Hm… Mango,fruchtig, frisch und sommerlich. Und das besondere verbirgt sich im Inneren, denn es ist eine Wickeltorte gefüllt mit einer Quark-Sahne Creme und Mango Stückchen. Für viele Hobbybäcker und vielleicht auch Kuchenliebhaber ist der Anschnitt einer Torte immer mit Vorfreude verbunden. Ich bin jedes Mal aufs neue gespannt wie sich die Schichten optisch unterscheiden, ob …
Hallo zusammen, Der Frühling ist wieder da und das bedeutet auch die Rhabarber-Zeit. Seit ihr eigentlich Team Rhabarber oder nicht? Ich persönlich mag die Kombination von süß und sauer ganz gerne. Deshalb habe ich auch ein neues Rhabarber-Rezept entwickelt und diesen mit Vanille-Pudding und Streusel ergänzt. Es benötigt ein wenig mehr Zeit, da es mehrere …
Ihr Lieben, der Frühling ist da und das bedeutet, der Sommer ist auch nicht mehr weit weg. Heute habe ich eine super leckere Torte für euch mit den Geschmacksrichtungen Erdbeere und Zitrone. Ich persönlich finde sogar, dass die Erdbeer-Buttercreme ein wenig nach Spaghetti Eis schmeckt, also probiert es selbst.
Hallo ihr Lieben, heute gibt es tatsächlich ein nachgebackenes Rezept der lieben Sally. Ich habe diese Butterkeks-Schnitten nun so oft auf Instagram gesehen und jedes Mal gedacht, die muss ich backen. Ihr wisst ja, dass ich – ähnlich wie Sally – gerne meine eigenen Kreationen backe und euch die Rezepte zur Verfügung stelle. Und jetzt …
Hallo zusammen, habt ihr Lust auf ein veganes Rezept? Die Plätzchen lassen sich recht schnell zubereiten und das Gute dabei ist, ihr braucht nur eine Schüssel und eure Hände 🙂Natürlich kann jeder, der sich nicht vegan ernährt die Margarine auch einfach durch Butter ersetzen. Eins sollte ich noch dazu sagen, ich ahbe die Plätzchen 3x …
Hallo zusammen, ich bin mir nicht sicher, wie viele von Euch hier aus der Region sind und in Düsseldorf die Käsekuchen Queen kennt? Leider hat Mandy (die Käsekuchenqueen) Ihren Laden aufgegeben, aber Sie hat kurz vor Weihnachten eines Ihrer Käsekuchen-Rezepte geteilt. Mich hat es so sehr gefreut, denn Ihr Käsekuchen ist wirklich lecker und nun …
Hallo zusammen, Brookies? Richtig, das ist die Kombination aus Brownies und Cookies 😉 Ich habe mich für eine klassische Variante von beidem entschieden und diese einfach kombiniert. Wer mag kann aber natürlich auch Blondies machen oder einen anderen Cookie Teig verwenden – wie immer sind der Kreativität und dem Geschmack keine Grenzen gesetzt 🙂