Kategorie : Rezepte & Tutorials

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Hallo ihr Lieben, heute backe ich euch ein großes Osterlamm und dazu kleinere Oster-Küchlein. Die sind übrigens auch super zum Verschenken 😉 Als Grundteig habe ich mich für einen Zitronen-Rührkuchen entschieden. Ihr könnt aber auch jeden anderen Rührkuchen verwenden z.B. Schokolade, Vanille, Vanille mit Schokostücken… Ihr seht, das was euch schmeckt kommt einfach in die …
Hallo ihr Lieben, habt ihr schon Ideen für das Osterfest? Ich habe mich heute für einen Rüblikuchen entschieden. Dieser Kuchen ist super saftig und einfach zubereitet. Falls ihr noch etwas zum Verschenken sucht, sind diese Oster Plätzchen vielleicht das Richtige für euch 🙂
Hallo ihr Lieben, heute gibt es eine besondere Motivtorte und zwar eine Geschenk-Box. Warum also nicht einfach die Torte an sich verschenken? Gefüllt ist die Box mit einer weißen Johannisbeer-Ganache und einer Himbeer-Fruchteinlage. Fruchtig – passend zum Frühling – nach dem langen kalten Winter 🙂 Rezept, Anleitung und Beschreibung einfach im Beitrag nachlesen und nachbacken …
Hallo ihr Lieben 🙂 Nachdem ihr mir so viel positives Feedback zu meinen Toffifee Cheesecakes im Glas gegeben habt, habe ich mich kurzerhand entschieden noch eine andere Variante zu backen. Die leckeren Oreo-Cheesecakes können gut vorbereitet werden und geben dem Nachtisch nochmal eine ganz andere Geschmacksrichtung. Wie ihr auf meinem Blog ja schon erkannt habt, …
Hallo ihr Lieben, Dank dem Zenker-Creative-Studio durfte ich die Kranz-Backform testen. Ich musste auch gar nicht lange überlegen, was ich damit leckeres backen soll 😉 Zum Geburtstag meiner Schwester gab es von mir einen XXL Donut, da sie diese kleinen Gebäcke gerne mag. Mögt ihr auch gerne Donuts? Wenn ja, was darf dabei neben der …
Hallo ihr Lieben, es wird wieder Zeit für ein typisch amerikanisches Rezept den „American Cheesecake“. Ich weiß nicht ob ihr schon die Möglichkeit hattet in die USA zu reisen?! Mit diesem Rezept könnt Ihr euch auf jeden Fall ein bisschen Amerika-Feeling nach Hause holen. Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachbacken 😀
Hallo ihr Lieben, passend zu meiner neuen Kategorie „Gesundes Backen“ hatte die Januar Box von meine Backbox das gleiche Motto. Ich habe eines der Rezepte etwas abgewandelt und zeige euch heute wie ihr diese leckeren mini Bananen Brote ohne Zucker und ohne Weizenmehl backen könnt.
Ein 3-faches „Helau“ auf alle die gerne backen „Helau“ und alle die, die es gerne essen „Helau“ 🙂 Passend zum Karneval, der 5. Jahreszeit, habe ich einen Kaffee-Kuchen gebacken und diesen mit Masken und „Konfetti“ dekoriert. Ich hoffe ihr feiert schön und genießt es einmal im Jahr in eine ganz andere Rolle schlüpfen zu können?! …
Ihr Lieben 🙂 Passend zu meiner neuen Kategorie „Gesundes Backen“ gibt es heute ein neues Rezept. Vor einem Jahr habe ich meine Ernährung komplett umgestellt und esse seitdem zuckerfrei und low carb. Der Hintergund ist, dass ich dadurch deutlich weniger Kopfschmerzen und Migräne habe. Ja Zucker und „schlechte“ Kohlenhydrate haben darauf bei mir deutlichen Einfluss gehabt. …
Hallo ihr Lieben, ich bin ganz stolz, dass ich vor kurzem meine erste Tauf Torte backen durfte :-). Die Herausforderung hierbei war für mich insbesondere das Modellieren der Sneaker und des Teddys – Im Übrigen mein erster modellierter Teddy. Zum Rezept und der Anleitung einfach auf den Beitrag klicken 😉
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