Hallo ihr Lieben, könnt ihr euch noch an euren 1. Geburtstag erinnern? Wahrscheinlich nicht. Der erste Geburtstag wird für die Eltern immer wichtiger, was auf vielen Fotos festgehalten wird. Diese Torte könnt ihr aber auch für jeden anderen Geburtstag, oder ein anderes Event nachbacken. Fruchtig wird es mit einer Erdbeer-Creme und 3 Fruchteinlagen. Eingestrichen ist …
Hallo liebe Backfreunde, wer von euch mag gerne Tiramisu? Heute habe ich eine Alternative mit Zitrone für euch. Ich selbst finde, dass diese Version sehr frisch schmeckt und natürlich auch nicht wie das klassische Tiramisu. Ein weiterer Vorteil ist, dass die Torte ohne backen auskommt. Falls ihr euch nicht traut ein Lemon Curd selber zu …
Hallo zusammen, habt ihr Lust auf eine „schnelle“ schokoladige Torte ohne backen? Dann ist dieses Rezept genau was für euch. Manchmal muss es einfach etwas schneller gehen und dafür kommen no bake Kuchen/ Torten sehr gerne zum Einsatz. Das Einzige was hier etwas Zeit benötigt, ist die Ganache, aber auch nur das Kühlen. Alles weitere …
Hallo zusammen, das heutige Rezept, ist eine Alternative zu Nussecken. Ich habe diese Variante vor Jahren mit Heidelbeeren gemacht. Heute wandel ich das Rezept etwas ab und verwende mehr Cornflakes und Äpfel 🙂 Man braucht also einen Mürbeteigboden, eine leckere Marmelade und danach kommt auch schon die Knusper-Frucht Schicht auf den Boden. Wie immer beim …
Liebe Backfreunde, viele wünschen sich eine fruchtig, frische Torte. Mit 2 Mürbeteig-Böden und einer Creme aus Frischkäse und selbstgemachter Johannisbeer-Marmelade ist das einfach gemacht. Die Art der Torte kommt Euch bestimmt bekannt vor, denn es war mal eine Trendtorte und kann wirklich mit jedem Motiv ob Kreis, Herz, ein Buchstabe oder eine Zahl zubereitet werden. …
Hallo zusammen, vor kurzen durfte ich eine ganz besondere Tauftorte für den kleinen Fynn zaubern. Hier gehörte natürlich auch das Modellieren dazu. Ich war zu Beginn sehr aufgeregt, ob der Löwe auch erkennbar wird und wie nachher das gesamte Konzept der Torte von meinem Kopf in und auf die Torte kommt. Gefällt Sie euch? Geschmacklich …
Hallo ihr Lieben, ich durfte die Keks-Liebe Box von meine Backbox testen 🙂 Wie ihr wisst, hatte ich mir früher auch die „Meine Backbox“ bestellt und hier schon ein Testbericht zu geschrieben. Insgesamt waren in der Box 3 Rezepte, die man zu Hause mit Anleitung nachbacken kann. Ich erkläre euch im Beitrag direkt mehr und …
Hallo zusammen, wo unter Euch, sind die Stachelbeeren-Baiser Fans? Ich selbst mag sehr gerne Baiser aber Stachelbeeren gehören nicht gerade zu meinem Lieblings Obst und dennoch backe ich gerne Varianten mit dieser Frucht. Ich bin sehr auf euer Feedback gespannt, denn es sind 2 Böden dieses Mal und jeweils eine Schicht Stachelbeere und Sahne. Ganz …
Hallo zusammen, es ist mal wieder Kinder-Geburtstags-Zeit und dieses Mal gibt es eine leckere Torte mit einer Oreo- und Erdbeer-Creme, dazu einen Drip und als Deko neben Marshmallows zwei Einhorn-Figuren. Ihr müsst für eure Torten nicht immer Figuren modellieren. Ich persönlich finde die Idee ein Spielzeug als Deko zu verwenden ganz gut, denn dann hat …
Hallo zusammen, manchmal soll es einfach schnell und einfach gehen, oder? Wie wäre es da mit einem einfachen Muffin-Rezept, dazu eine Schoko-Glasur und Streusel – damit die Kinderaugen leuchten 🙂 Klingt gut? Dann ist dieses Rezept genau das Richtige für Dich.